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I CONFETTI: INVITATI SPECIALI IN OGNI TAPPA DELLA TUA VITA

03 Luglio 2020

LO SAPEVI CHE? Da sempre i confetti sono utilizzati, come le bomboniere, per i banchetti nuziali. Oggi la tradizione dei "coriandoli colorati"...

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IL CICLO DI VITA DEL CONFETTO: DALLA PRODUZIONE ALLA CONSERVAZIONE

01 Luglio 2020

LA PRODUZIONE    Il confetto, per quanto risaputo essere un nobile alimento, è composto solo da due semplici ingredienti: la mandorla...

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CONFETTI, STORIA E TRADIZIONE DI UN PRODOTTO PRESENTE IN OGNI RICORRENZA

01 Luglio 2020

UN PO' STORIA    I confetti, apprezzati e richiesti anche dai più giovani in ogni ricorrenza, hanno una...

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IL CIOCCOLATO COME CIBO DI LUSSO PER POCHI

30 Giugno 2020

UNA CHIACCHIERATA CON IL DOTTOR EUGENIO GUARDUCCI, PRESIDENTE DI EUROCHOCOLATE   Dottor Guarducci, resteremo senza cioccolato? ...

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ANCHE IL CACAO SCENDE IN CAMPO CONTRO L' L'ALZHEIMER

30 Giugno 2020

Che sia in polvere, in tazza o sotto forma di tavoletta, il cioccolato è da sempre croce e delizia dei viziosi della gola. ...

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CIOCCOLATO E SALUTE: UN AIUTO CONTRO IL CANCRO

30 Giugno 2020

Il cioccolato aiuta contro il cancro? Sì, se viene usato dall’AIRC (Associazione Italiana Ricerca contro il Cancro) per animare la prima delle...

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IL CIOCCOLATO, UN ALLEATO PER DIMAGRIRE

30 Giugno 2020

Un mito sfatato    Chi credeva che mangiando troppo cioccolato faccia perdere la linea, si è sbagliato di grosso. Una ricerca,infatti, per la...

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CUORE E INTESTINO DUE AMORI PER IL CIOCCOLATO FONDENTE

30 Giugno 2020

Il cioccolato, specialmente quello fondente, è ormai una certezza ben consolidata essere un alimento apprezzato e gustato da qualsiasi palato nel mondo, che...

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AFRODISIASO, ANTISTRESS E...

29 Giugno 2020

Afrodisiaco, antistress e...ecco i 5 motivi per cui dovete mangiare cioccolato    Flavonoidi ed antiossidanti...

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IL CIOCCOLATO INGREDIENTE UTILE ANCHE NELLA COSMESI

29 Giugno 2020

Il cioccolato l'arma per contrastare i radicali liberi che invecchiano la pelle Non importa in quale stagione dell' anno tu sia, il cioccolato...

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I BENEFICI DEL CIOCCOLATO

29 Giugno 2020

Il cioccolato, per essere di qualità, deve essere innanzitutto fondente. Deve poi avere un livello di materia grassa molto basso, poco burro di...

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LA FELICITA' HA IL SAPORE DEL CIOCCOLATO

29 Giugno 2020

Scoprire cosa rende così irresistibile il cioccolato è stata la missione di molti studiosi per anni. Gli studi hanno evidenziato che importanti sono la presenza di...

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